The Street Share : สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือการกิน เพียงเลือกเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ช่วยคุมแคลได้ก็จะสามารถลดน้ำหนักได้ง่าย ปลอดภัย และถูกต้อง รวม 30 เมนูอาหารเย็นไม่อ้วน ช่วยลดน้ำหนัก แคลต่ำ คำนวณมาให้แล้ว!
ไม่มีกำหนดอายุ

รวม 30 เมนูอาหารเย็นไม่อ้วน ช่วยลดน้ำหนัก แคลต่ำ คำนวณมาให้แล้ว!

กินอะไรไม่อ้วนบ้าง? ปีนี้เทรนด์สุขภาพกำลังมา หุ่นสวย หุ่นปังนับว่าเริ่ด! แน่นอนว่าการมีรูปร่างที่สมส่วนถือเป็นเรื่องดี ทำให้หลายๆ คนมองหาวิธีการลดน้ำหนัก ไม่ว่าจะเป็น การออกกำลังกาย หรือแม้แต่ลองอดข้าวให้ผอมก็มี ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว คนเราสามารถลดน้ำหนัก โดยที่ยังกินอาหารต่อไปได้ แต่สิ่งสำคัญคือการเลือกอาหารคุมแคลต่างหากที่จะช่วยให้น้ำหนักลดอย่างถูกต้องและปลอดภัย มาดู 30 เมนูอาหารเย็นไม่อ้วน ให้คุณเลือกทานแบบไม่ซ้ำได้ทั้งเดือน

1. ไข่ตุ๋น กับข้าวกล้อง

1. ไข่ตุ๋น กับข้าวกล้อง

  • แคลอรี 72 แคลอรี
  • โปรตีน 6.3 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 0.4 กรัม ไขมัน 4.8 กรัม

เมนูแรกที่นำเสนอคือ ไข่ตุ๋นกับข้าวกล้อง เพราะมีส่วนประกอบที่มีแคลอรีต่ำและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้การกินไข่ตุ๋นคู่กับข้าวกล้องจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน ช่วยลดความอยากอาหาร และช่วยให้คุมปริมาณแคลอรีที่รับประทานได้ดีขึ้น ซึ่งเหมาะอย่างมากสำหรับเมนูอาหารเย็นไม่อ้วน ไม่เพียงเท่านั้น เมนูนี้ยังเป็นอาหารเช้าทำง่ายอีกด้วย

2. โจ๊กไข่ขาว

  • แคลอรี 153.3 แคลอรี
  • โปรตีน 26.2 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 9.6 กรัม ไขมัน 0.8 กรัม

โจ๊กไข่ขาวไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงที่ไม่มีไขมันจากไข่ขาว แต่ยังมีแคลอรีต่ำที่ช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยพลังงานเพียงประมาณ 125-200 กิโลแคลอรีต่อชาม ไม่เพียงแต่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานเท่านั้น แต่ยังลดความอยากอาหารได้อีกด้วย ดังนั้นโจ๊กไข่ขาวจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับมื้อเย็นที่ต้องการความเบาสบายและคุมแคลอรีไปในตัวด้วย

3. ข้าวต้มปลา

3. ข้าวต้มปลา

  • แคลอรี 220 แคลอรี
  • โปรตีน 21 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 28.2 กรัม ไขมัน 1.6 กรัม

เมื่อพูดถึงข้าวต้มปลา หลายคนอาจนึกถึงเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งแหล่งโปรตีนดีที่ช่วยในการซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อใหม่จากปลา และผักที่สามารถเลือกได้ตามความชอบ ข้าวในข้าวต้มยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร ซึ่งทั้งหมดนี้มาในเพียงแคลอรี 220 กิโลแคลอรีต่อมื้อเท่านั้น จึงทำให้เมนูนี้จึงเหมาะอย่างมากสำหรับคนที่ต้องการเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ และสามารถควบคุมแคลไปด้วยได้

4. แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

  • แคลอรี 320 แคลอรี
  • โปรตีน 43.8 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 7.4 กรัม ไขมัน 14.2 กรัม แคลเซียม 40.72 กรัม

ใครที่อยากรับประทานเมนูอาหารอุ่นๆ ที่วัตถุดิบมีความหลากหลายแต่ยังให้ความสบายท้องอย่างแกงจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูนี้ก็ถือเป็นอีกเมนูที่เหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพอย่างมาก ด้วยมีโปรตีนสูงและไขมันต่ำทั้งจากหมูสับและเต้าหู้ รวมไปจนถึงเส้นใยอาหารที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นจากผักสดมากมาย

5. ต้มเลือดหมู

5. ต้มเลือดหมู

  • แคลอรี 216 แคลอรี
  • โปรตีน 30.3 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 6.2 กรัม ไขมัน 7.8 กรัม

ต้มเลือดหมูก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่นอกจากจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี แล้วยังเป็นเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ช่วยให้สบายท้องอีกด้วย นอกจากนี้ยังได้คุณประโยชน์มากมายทั้งไฟเบอร์จากผักต่างๆ รวมไปจนถึงธาตุเหล็กที่ได้จากเลือดหมูนั่นเอง

6. ต้มยำกุ้งน้ำใส

  • แคลอรี 77 แคลอรี
  • โปรตีน 14 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม ไขมัน 1 กรัม

มาถึงแล้วกับเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนอย่างต้มยำกุ้งน้ำใส สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่จัดจ้านที่เต็มไปด้วยคุณค่าในถ้วยเล็กๆ ที่มีเพียง 77 กิโลแคลอรีเท่านั้น แต่ได้ซ่อนคุณประโยชน์ไว้มากมายทั้งน้ำซุปใสที่เต็มไปด้วยสมุนไพรไทย ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและปกป้องคุณจากโรคร้าย ทั้งยังรวมไปถึงโปรตีนสูงและไขมันต่ำจากกุ้งที่ช่วยให้อิ่มท้อง

7. แกงเลียงกุ้งสด

7. แกงเลียงกุ้งสด

  • แคลอรี 117 แคลอรี
  • โปรตีน 6 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม ไขมัน 1 กรัม

เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและไขมัน เพราะมีพลังงานและไขมันต่ำ แต่ยังคงได้รับสารอาหารที่จำเป็น อีกทั้งยังมีเส้นใยอาหารที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ช่วยในการย่อยอาหารด้วยไฟเบอร์จากผักหลายชนิด รวมไปจนถึงวิตามินในผักที่มีส่วนช่วยในการบำรุงเลือดและร่างกาย

8. เต้าหู้ขาวผัดคื่นช่าย

  • แคลอรี 141.5 แคลอรี
  • โปรตีน 11 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม ไขมัน 10.6 กรัม

เต้าหู้ขาวผัดคื่นช่ายประกอบด้วยเต้าหู้ขาวที่มีแคลอรีต่ำและไขมันน้อย แต่อุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็งบางชนิดอีกด้วย นอกจากนี้คื่นช่ายยังมีสรรพคุณในการช่วยลดความดันโลหิต และชะลอความเสื่อมของร่างกายได้เป็นอย่างดี ซึ่งเหมาะอย่างมากสำหรับเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

9. สลัดโรล

9. สลัดโรล 

  • แคลอรี 7 แคลอรี
  • โปรตีน 1.1 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 0.5 กรัม ไขมัน 0.1

อีกเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนยอดฮิตก็คงจะขาดไม่ได้กับสลัดโรล เพราะเป็นอาหารที่มีส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำแต่มีสารอาหารสูง เช่น ผักสดและโปรตีนจากเต้าหู้หรือเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันมาก นอกจากนี้สลัดโรลยังมีประโยชน์ทางสุขภาพไม่ว่าจะเป็นตัวช่วยลดการดูดซึมของสารก่อมะเร็งและโรคโลหิตจางจากผักสีเขียวหรือส่วนที่ลดการเกิดเนื้องอกและมะเร็งจากผักสีแดง เป็นต้น

10. ยำปลากระป๋อง

  • แคลอรี 53 แคลอรี
  • โปรตีน 6.9 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 4.3 กรัม ไขมัน 1.0 กรัม แคลเซียม 178 กรัม 

ถ้ามองหาเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่จะช่วยควบคุมน้ำหนักและมีประโยชน์ต่อร่างกาย คงหนีไม่พ้นกับเมนูยำปลากระป๋อง แม้จะเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่กลับมาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมาย ทั้งกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลา ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและสมอง นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย

11. ยำไข่ต้ม มะเขือเผา กับข้าวกล้อง

11. ยำไข่ต้ม มะเขือเผา กับข้าวกล้อง

  • แคลอรี 165 แคลอรี
  • โปรตีน 14.6 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 1.1 กรัม ไขมัน 10.6 กรัม

เมื่อความหิวมาเยือนแต่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไม่ต้องกังวลไป เพราะเมนูยำไข่ต้มมะเขือเผากับข้าวกล้อง หนึ่งในเมนูอาหารเย็นไม่อ้วน จะทำให้คุณอิ่มอร่อยไปกับไฟเบอร์สูงที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ทั้งจากมะเขือยาวเผาและข้าวกล้อง นอกจากนี้ยังมีแหล่งโปรตีนจากไข่ต้มที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน และยังช่วยลดความอยากอาหารที่ไม่จำเป็นได้อีกด้วย

12. ยำเส้นแก้วเห็ดรวม

  • แคลอรี 100 แคลอรี
  • โปรตีน 4 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ ใยอาหาร 4 กรัม โซเดียม 1.16 กรัม และแคลเซียม 8.5%

ยำเส้นแก้วเห็ดรวม เป็นเมนูที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมน้ำหนัก เพราะมีส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำและมีประโยชน์มากมายทั้งไฟเบอร์สูงและโปรตีนจากเห็ดรวม และเส้นแก้วที่มีแคลอรีต่ำและไม่มีกลูเตน ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก จึงเหมาะอย่างมาสำหรับเมนูอาหารเย็นไม่อ้วน

13. ต้มจับฉ่าย

13. ต้มจับฉ่าย

  • แคลอรี 61.4 แคลอรี
  • โปรตีน 7.2 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 5.2 กรัม ไขมัน 1.3 กรัม

ต้มจับฉ่าย เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยผักหลากหลายชนิด ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่อร่อย ปลุกความสดชื่นเท่านั้นแต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์ไม่ว่าจะเป็นผักใบเขียว เต้าหู้เหลือง รวมไปจนถึงเนื้อหมูที่มาในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้การกินต้มจับฉ่ายยังเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณผักในมื้ออาหาร และยังช่วยให้คุณควบคุมแคลอรีได้โดยง่าย

14. ปลากะพงนึ่งขิง

  • แคลอรี 201 แคลอรี
  • โปรตีน 48 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ ไขมัน 1 กรัม แคลเซียม 80% และฟอสฟอรัส 200%

เมื่อนึกถึงอาหารเย็นไม่อ้วน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการปิดท้ายวันด้วยเมนูปลากะพงนึ่งขิง ที่มาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมายทั้งขิงตัวช่วยในการย่อยอาหาร ต้นหอมและผักชีที่เพิ่มรสชาติและเส้นใยอาหาร และปลากะพงที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีไขมันต่ำ และมีโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยในการลดคอเลสเตอรอลและส่งเสริมสุขภาพหัวใจ ดังนั้นจะเป็นว่าเมนูนี้นอกจากเป็นมิตรกับน้ำหนักแล้ว ยังเป็นมิตรกับหัวใจด้วยเช่นกัน

15. แซลมอนย่างเกลือ มันบด 

15. แซลมอนย่างเกลือ มันบด

  • แคลอรี 226 แคลอรี
  • โปรตีน 25 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ ไขมัน 14 กรัม แคลเซียม 26% และแมกนิเซียมถึง 95%

อีกเมนูที่สุดแสนจะลงตัวคือ แซลมอนย่างเกลือ มันบด ที่จะทำให้คุณได้รับโปรตีนที่ดีที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญให้ดียิ่งขึ้นจากแซลมอน นอกจากนี้มันบดยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี มีไฟเบอร์ และไม่มีไขมันตามธรรมชาติ และเมื่อทั้งสองรวมกันจึงทำให้รู้สึกอิ่มนานยิ่งขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเย็นลดน้ำหนักอย่างยิ่ง

16. สลัดเต้าหู้ น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น

  • แคลอรี 76-100 แคลอรี
  • โปรตีน 8 กรัม 
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 1.9 กรัม ไขมัน 4.8 กรัม

สลัดเต้าหู้ น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ไม่เพียงแต่จะช่วยควบคุมแคลได้ดีแล้ว ยังเต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัวและคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนสูงและไขมันต่ำจากเต้าหู้ญี่ปุ่นนิ่ม การเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัดด้วยผักร็อกเกตและผักสวิสชาร์ด และที่ขาดไม่ได้คือรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมจากน้ำสลัดงานั่นเอง 

17. ลาบอกไก่ ผักสด

17. ลาบอกไก่ ผักสด

  • แคลอรี 164.7 แคลอรี
  • โปรตีน 32.2 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 2.6 กรัม ไขมัน 3.3 กรัม

ลาบอกไก่เป็นเมนูที่มีส่วนผสมหลักจากอกไก่ที่ลอกหนังออก ซึ่งไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีไขมันต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนักที่จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว แครอท กะหล่ำปลี และแตงกวา ที่ไม่เพียงแต่เพิ่มความกรุบกรอบให้กับเมนู แต่ยังเป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่ดีอีกด้วยค่ะ เมื่อกินรวมกันแล้วจะเห็นว่าเมนูอาหารเพื่อสุขภาพนี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับทั้งการดูแลสุขภาพและควบคุมแคลอรีด้วยกันในคราวเดียว

18. หมี่ขาวน้ำใสลูกชิ้นอกไก่

  • แคลอรี 122 แคลอรี
  • โปรตีน 7 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม ไขมัน 2 กรัม

มาต่อกันที่เมนูหมี่ขาวน้ำใสลูกชิ้นอกไก่ ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่ให้พลังงานแต่ไม่มีไขมันสูงจากเส้นหมี่ขาว แหล่งโปรตีนที่ดีและไขมันต่ำจากลูกชิ้นอกไก่ ทั้งยังรวมไปถึงน้ำซุปใสที่ทำจากน้ำเปล่าและเครื่องปรุงรสที่เลือกให้มีโซเดียมต่ำเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น จากนั้นเพิ่มผักสดที่ชอบก็จะได้เมนูอาหารเย็นที่ทั้งอร่อยและช่วยให้คุณคุมแคลให้ไม่อ้วนได้อย่างดีเลยทีเดียว

19. ยำเห็ดรวมมิตร 

19. ยำเห็ดรวมมิตร

  • แคลอรี 104 แคลอรี
  • โปรตีน 4 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม พร้อมใยอาหารถึง 4.4 กรัม

ยำเห็ดรวมมิตรเหมาะอย่างมากสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาสุขภาพ เพราะเป็นเมนูอาหารเย็นที่มีส่วนผสมเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและไม่ทำให้คุณรู้สึกผิดหลังจากทาน ไม่ว่าจะเป็นแหล่งของโปรตีนและใยอาหารที่ดีจากเหล่าเห็ดหลากหลายชนิด คุณค่าทางโภชนาการจากผักต่างๆ เช่น ต้นหอม ผักชี และมะนาว ซึ่งไม่เพียงแค่แคลน้อยเท่านั้นแต่ยังช่วยให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้อเย็นได้อย่างมีความสุขอีกด้วย

20. บะหมี่ผักน้ำอกไก่ย่าง

  • แคลอรี 160-200 แคลอรี
  • โปรตีน 20 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม

อีกหนึ่งในรายการเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนคือ บะหมี่ผักน้ำอกไก่ย่าง ที่มีการปรุงไม่ยุ่งยากแต่มาพร้อมกับแคลอรีน้อยและย่อยง่าย ด้วยผักที่เต็มไปด้วยวิตามินและเส้นใยอาหาร อกไก่ลอกหนังที่หมักด้วยเครื่องปรุงรสที่มีโซเดียวต่ำที่ให้โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ และเส้นบะหมี่ที่ทำจากผักที่ให้คาร์โบไฮเดรตที่ดีแต่ไม่มีไขมันสูง ซึ่งจะทำให้คุณอร่อยไปกับมื้ออาหารได้แม้จะแคลต่ำก็ตาม

21. เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักกระเฉดกุ้ง

21. เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักกระเฉดกุ้ง

  • แคลอรี 245 แคลอรี
  • โปรตีน 16.31 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 56.24 กรัม และไฟเบอร์ 1.01 กรัม

เมื่อมองหาเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ทั้งอร่อยและคุมแคลอรีได้ดี เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักกระเฉดกุ้งถือเป็นตัวเลือกที่ดี เพราะเมนูประกอบด้วยเส้นหมี่ที่ทำจากข้าวกล้องจึงให้คาร์โบไฮเดรตที่ดีแต่ไม่มีไขมันสูง แหล่งโปรตีนที่ดีและมีไขมันต่ำจากกุ้งที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น นอกจากนี้ผักกระเฉดภายในเมนูก็เต็มไปด้วยวิตามินและเส้นใยอาหารที่ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย 

22. สลัดอกไก่

  • แคลอรี 165 แคลอรี
  • โปรตีน 20 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ไขมัน 5 กรัม

เมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ทำแสนง่ายอีกเมนูคือ สลัดอกไก่ เพียงแต่จัดเตรียมอกไก่ที่จะต้มหรือย่างก็ได้ จากนั้นเลือกผักตามที่ชอบ และปิดท้ายด้วยการราดหน้าด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำสลัดที่ไขมันต่ำตามที่ต้องการ แต่ข้อดีไม่ได้มีเพียงแค่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนักที่ดีเพราะมีแคลอรีอยู่ที่ 140 แคลเท่านั้น

23. ผัดผักรวมมิตรกุ้ง

23. ผัดผักรวมมิตรกุ้ง

  • แคลอรี 227.6 แคลอรี 
  • โปรตีน 5.9 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 20.9 กรัม ไขมัน 14.3 กรัม 

สำหรับคนที่อยากควบคุมน้ำหนักแต่ในขณะเดียวกันก็ยังอยากเพลิดเพลินกับการกิน ต้องลองเมนู เมนูอาหารเย็นลดน้ำหนักอย่างผัดผักรวมมิตรกุ้ง ที่สามารถเลือกใช้ผักได้ตามชอบอย่างไม่จำกัด และอย่าลืมเพิ่มผักใบเขียวอย่างคะน้าหรือปวยเล้งเข้าไปด้วยนะ เพราะผักเหล่านี้อุดมไปด้วยแมกนีเซียมที่ช่วยให้หัวใจและกระดูกแข็งแรง และที่สำคัญคือการผัดแบบไร้น้ำมันและปรุงรสแบบพอเหมาะ จะช่วยให้คุณได้รับคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพและน้ำหนักอีกด้วย

24. อกไก่ย่างพริกไทยดำ

  • แคลอรี 157 แคลอรี
  • โปรตีน 3.2 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ ไขมัน 32.1 กรัม 

อกไก่ย่างพริกไทยดำ ก็เป็นอีกเมนูอาหารเย็นยอดฮิตสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยอกไก่ที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนที่ดี แต่ไขมันต่ำที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานไม่หิวง่าย นอกจากนี้พริกไทยดำและเครื่องเทศต่างๆ ยังไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยการย่อยอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

25. ลาบทูน่า

25. ลาบทูน่า

  • แคลอรี 210 แคลอรี
  • โปรตีน 49 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ โอเมก้า 3 พร้อมด้วยวิตามินและเกลือแร่จากผักต่างๆ

อีกเมนูแซ่บนัวในเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนคือ ลาบทูน่า ที่สามารถทำง่ายเพียงแค่ลวกเส้นบุกและเห็ดชิเมจิ แล้วคลุกเคล้ากับทูน่า ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกป่นตามใจชอบ แล้วโรยหน้าด้วยสะระแหน่และต้นหอมซอย ทั้งหมดในหนึ่งจานนี้เพียง 120-210 แคลอรีเท่านั้นเอง

26. ปลาทูนึ่ง ผัก น้ำพริก

  • แคลอรี 136 แคลอรี
  • โปรตีน 24.9 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ ไขมัน 4 กรัม และแคลเซียม 16.3%

มาต่อกันที่ ปลาทูนึ่ง ผัก น้ำพริก ซึ่งเป็นเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่สามาถหาซื้อได้ง่ายหรือทำเองก็ง่ายเช่นกัน เพียงนึ่งปลาทูจนสุก ลวกผักให้พอสุก แล้วทานคู่กับน้ำพริกที่เตรียมไว้ได้เลย แต่เมนูนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น เพราะยังมาพร้อมกับคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นปลาทูนึ่งที่เป็นแหล่งของโปรตีนที่ดี รวมไปจนถึงผักลวกที่อุดมไปด้วยวิตามินและเส้นใยอาหารมากมาย จึงทำให้กลายเป็นหนึ่งในเมนูที่ดี และเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักนั่นเอง

27. ไก่นึ่งสมุนไพร ข้าวกล้อง

27. ไก่นึ่งสมุนไพร ข้าวกล้อง

  • แคลอรี 79-100 แคลอรี
  • โปรตีน 16.8 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 2.2 กรัม ไขมัน 0.4 กรัม

ไก่นึ่งสมุนไพร ข้าวกล้อง อีกเมนูที่ทำได้ง่าย เพียงหมักไก่ด้วยเครื่องสมุนไพรที่โขลกไว้ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำปลาร้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนึ่งเป็นเวลาประมาณ 50 นาที จากนั้นนำออกมาจัดเสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้องร้อนๆ ที่แคลอรีต่ำกว่าข้าวขาว และพลังงานที่ได้จากไก่นึ่งสมุนไพรประมาณ 79-100 กิโลแคลอรี ด้วยเหตุนี้จึงทำให้เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนนั่นเอง

28. สลัดแซลมอนย่างน้ำพอนสึ 

  • แคลอรี 218 แคลอรี
  • โปรตีน 20 กรัม 
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม ไขมัน 8 กรัม

อีกเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังเต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัว ด้วยแซลมอนสดๆ ที่ย่างจนได้ที่ มาพร้อมกับคุณประโยชน์จากโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล และผักสลัดที่ให้ไฟเบอร์สูงแต่แคลอรีต่ำ รวมไปจนถึงน้ำพอนสึที่ใช้ก็มีส่วนผสมที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นง่ายอีกด้วย

29. ซุปเยื่อไผ่

29. ซุปเยื่อไผ่

  • แคลอรี 150 แคลอรี
  • โปรตีน 15-18% 
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ วิตามิน B2 พร้อมกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย

และนี้คือ เมนูอาหารเย็นไม่อ้วนกับซุปเยื่อไผ่ ที่ไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่อร่อยเท่านั้นแต่ยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีอีกด้วย เพราะเยื่อไผ่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้นานๆ และมาพร้อมกับน้ำซุปแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นจากเครื่องเทศอย่างขิง ตะไคร้ และใบมะกรูด ที่เติมเต็มความอร่อยโดยที่ไม่ต้องห่วงเรื่องแคลอรีเลยก็ว่าได้ 

30. ผัดผักกาดขาวหมูสับ

  • แคลอรี 233 แคลอรี
  • โปรตีน 33.6 กรัม
  • สารอาหารอื่นๆ ที่ได้รับ คาร์โบไฮเดรต 8.9 กรัม และไขมัน 6.6 กรัม 

ปิดท้ายเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมแคล ไม่อยากให้น้ำหนักเพิ่มด้วยเมนูผัดผักกาดขาวหมูสับ เพราะผักกาดขาวมีแคลอรีต่ำและให้ไฟเบอร์สูง และเลือกใช้หมูสับในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ได้โปรตีนที่จำเป็น จากนั้นปรุงรสตตามที่ชอบแต่ต้องแคลอรีไม่สูงเกินไปนะ เพียงเท่านี้ก็จะได้อาหารที่ทั้งอร่อยและคุมแคลได้อีกด้วย

สรุป

การคุมอาหารที่ดีนั้น ไม่จำเป็นต้องอดอาหารเสมอไป เพียงรู้จักเลือกอาหารคุมแคลควบคู่กับการออกกำลังกาย ก็สามารถลดน้ำหนักได้แล้ว ซึ่งบทความนี้ได้มัดรวม 30 เมนูอาหารเย็นไม่อ้วนมาให้คุณได้เลือกทานแบบไม่ซ้ำ จบปัญหาไม่รู้จะกินอะไรดี และสำหรับใครที่อยากทานอาหารแบบพร้อมเสิร์ฟ ไม่ต้องเสียเวลาทำ สามารถแวะเดินเลือกร้านอาหาร พร้อมทานอาหารคุมแคลได้ที่ศูนย์การค้าเดอะ สตรีท รัชดา Food Destination แหล่งรวมศูนย์อาหารนานาชาติที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารคาว ของหวาน คาเฟ่และเครื่องดื่ม รวมถึงร้านอาหารที่เน้นเมนูเพื่อสุขภาพ ให้คุณได้ทานมื้อเย็นไม่อ้วนที่มีไขมันน้อย เสิร์ฟความอร่อยสุดพิเศษจากร้านอาหารชั้นนำ หรือเดินเลือกซื้อวัตถุดิบคุณภาพจาก Foodland Supermarket ชั้น B ที่เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง

Related