 (1).jpg)
|
Key Takeaway
|
หนึ่งเมนูที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี เมนูในใจของทุกเพศทุกวัยก็คือเมนูข้าวมันไก่ บทความนี้ได้รวบรวมร้านข้าวมันไก่รสเด็ด ร้านดัง ขวัญใจสาวกข้าวมันไก่เอาไว้มากถึง 17 ร้าน ทั่วกรุงเทพฯ ซึ่งแต่ละร้านคัดมาแล้วว่าอร่อยชัวร์ รับรองได้เลยว่าไม่มีผิดหวัง จะมีร้านอะไรให้เราลองไปพิสูจน์ลิ้มลองรสชาติกันบ้าง ไปดูได้เลย
 (2).jpg)
ร้านข้าวมันไก่สามพี่น้อง เป็นร้านข้าวมันไก่ที่ใส่ใจในทุกการรังสรรค์เมนูให้พิเศษ ไม่ว่าจะเป็นข้าวมันไก่ทอดที่ต้องมีความกรอบนอกแต่เนื้อไก่ยังคงนุ่ม ไก่ต้มให้สัมผัสนุ่มและเนื้อที่อร่อย และไก่แซ่บรสชาติถึงเครื่อง นอกจากนี้ยังมีน้ำจิ้มถึง 3 แบบ ทั้งน้ำจิ้มเต้าเจี๊ยวจากเชฟไทย น้ำจิ้มขิงหอมจากเชฟฮ่องกง และน้ำจิ้มพริกปั่นจากเชฟสิงคโปร์ และแน่นอนว่าร้านข้าวมันไก่นอกจากจะวัดกันที่ไก่ น้ำจิ้มแล้ว น้ำซุปก็เป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันเลย โดยทางร้านมีน้ำซุปให้เติมได้ไม่อั้น ทั้งน้ำซุปตุ๋นผักกาดดอง และน้ำซุปปีกไก่ตุ๋นมะนาวดอง ที่เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ของทางร้าน
ข้าวมันไก่ราคาเริ่มต้นเพียง 39 บาท กับร้านข้าวมันไก่ราคาเริ่มต้นเข้าถึงง่าย ตั้งอยู่ที่ศูนย์อาหาร KINNIE PLAYNIE Food Court เหมาะกับวันสบายๆ ที่อยากหาข้าวมันไก่อร่อยๆ กิน ที่นี่มีจุดขายอยู่ที่ข้าวมันไก่ต้มเนื้อแน่น ปริมาณจุใจ จานเดียวก็อิ่มได้ กินเสร็จแล้วก็หาของหวานที่ศูนย์อาหารต่อได้เลย
 (3).jpg)
ข้าว (ไม่) มันไก่ ร้านข้าวมันไก่เอาใจสายสุขภาพ ด้วยอกไก่คุณภาพดีไม่มีไขมัน เรียกได้ว่าเน้นโปรตีนล้วนๆ มาพร้อมข้าวน้ำตาลต่ำและข้าวไรซ์เบอร์รีให้เลือกตามความชอบ นอกจากนี้ ที่นี่ยังมีน้ำจิ้มสูตรเด็ดไม่เหมือนที่อื่น ทางร้านการันตีว่าไม่ใส่น้ำตาล ไม่มีผงชูรส เป็นร้านข้าวมันไก่ที่คนหุ่นฟิตต้องแวะชิม!
ใครกลัวว่าจะหิวดึกๆ หรือต้องเดินทางแต่เช้าตรู่แต่ไม่รู้จะกินอะไร แนะนำร้านข้าวมันไก่เจ๊อ้วน ที่เปิดร้านให้กินได้ตลอด 24 ชั่วโมง โดยข้าวมันไก่ที่ร้านเป็นไก่ที่แน่นนุ่ม พร้อมข้าวมันร้อนๆ หุงได้กำลังดีเรียงเม็ดสวยไม่แฉะไม่แข็ง นิ่มกำลังดี พร้อมน้ำจิ้มครบรส ทั้งเปรี้ยวนิด หวานหน่อยๆ ตัดด้วยรสเค็มกำลัง และเสิร์ฟคู่กับน้ำซุปโครงไก่ที่ร้อนๆ ซดได้คล่องคออย่างเข้ากัน และทางร้านยังมีบะหมี่เป็ด และเมนูก๋วยเตี๋ยวอีกมากมาย
 (4).jpg)
ร้านข้าวมันไก่เจ้าสัว ร้านข้าวมันไก่สูตรไหหลำราคาประหยัด ที่จะทำให้เราอิ่มอร่อยด้วยราคาที่คุ้มค่าสุดๆ เมนูของทางร้านจะมีข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่ทอด ข้าวมันไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด ที่จะช่วยทำให้รสชาติของข้าวมันไก่แซ่บขึ้น เนื้อไก่แน่นๆ เต็มชิ้นเต็มคำ ร้านข้าวมันไก่เจ้าสัวยังเป็นร้านแรกที่มีเมนูข้าวมันไก่เบิร์นไฟ ที่ทำให้มาช่วยชูรสชาติ เพิ่มความหอม และสัมผัสของไก่ได้ดียิ่งขึ้น
 (5).jpg)
ร้านข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง ร้านที่เสิร์ฟความอร่อยมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี ส่งต่อไปถึง 4 รุ่น และมีคนต่อคิวมารอกินอย่างล้นหลาม ไม่ขาดสาย ร้านข้าวมันไก่ร้านนี้พิเศษตรงที่ไก่ที่เสิร์ฟมาเนื้อแน่นไม่มีทุบ มีทั้งข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่ทอด ข้าวมันไก่ใส่เครื่องในไก่ หรือใครอยากสั่งไก่ต้มเป็นตัวๆ ครึ่งตัว เป็นจาน ที่ร้านข้าวมันไก่ซุ่ยเฮงมีพร้อมให้เราครบ น้ำซุปของที่ร้านเป็นน้ำซุปต้มมะนาวดองที่มีความหอม และอร่อย คล่องคอที่สุด
ร้านข้าวมันไก่เจ้าเด็ด โดยเนื้อไก่ต้มจะมีความแน่น หนา เหนียวนุ่ม กัดเข้าไปจะรับรู้ได้ถึงสัมผัสของเนื้อไก่ไม่แข็งกระด้างหรือร่วนจนเกินไป ข้าวมันของที่ร้านจะมีสีที่เข้มสวย และทีเด็ดของร้านนี้คือน้ำจิ้ม ที่ให้แบบไม่มีหวง โดยร้านจะมีน้ำจิ้มให้ตักเองได้ที่โต๊ะ พร้อมมีพริก กระเทียม ขิงสับ ให้เติมได้เองแบบไม่อั้น หากใครชอบทานรสจัด ร้านนี้ตอบโจทย์มากๆ ร้านข้าวมันไก่ลิ่มซังพร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ทุกคนด้วยการบริการที่รวดเร็ว ไม่ว่าจะสั่งทานที่ร้าน หรือสั่งกลับบ้านก็ได้รับอาหารอย่างรวดเร็วไม่ต้องรอนานเลย
 (6).jpg)
เจ๊ยีข้าวมันไก่เป็นร้านที่เรียกได้ว่าคุ้มค่า คุ้มราคา เพราะเราจะได้กินข้าวมันที่หุงออกมาหอมกรุ่น ผสมผสานข้าวและกระเทียมอย่างลงตัว มาพร้อมไก่ที่ปรุงสุกและสับมาแบบพอดีคำ น้ำซุปที่ร้อนซดได้และหอมพริกไทย ร้านข้าวมันไก่เจ๊ยี เรียกได้ว่าเป็นร้านเด็ดขวัญใจหลายๆ คนเลย นอกจากนี้แล้วอีกเมนูเด็ดของร้านที่พลาดไม่ได้เลยคือตีนไก่ต้มเค็ม ที่ต้มตีนไก่ได้แบบเปื่อยกินง่ายมากๆ และยังมีเมนูเนื้ออบที่ตุ๋นมาได้เปื่อยกำลังดีไม่แพ้กันเลย
อีกหนึ่งร้านข้าวมันไก่ชื่อดังในตำนานอย่างร้านข้าวมันไก่มงคลชัย เทเวศร์ ที่ข้าวมันไก่อร่อยแบบกำลังพอดี ทานง่าย และที่เด็ดเลยคือเครื่องในที่ไม่มีกลิ่นคาวสักนิด นอกจากนี้แล้วหากเราอยากกินเมนูที่ไม่มีเป็นเซ็ตมาให้ เราก็สามารถสั่งเพื่อให้ร้านเสิร์ฟให้ตามที่เราอยากกินได้ อยากสั่งอะไรเพิ่ม หรือลดอะไรก็สามารถเลือกได้ตามความชอบของเราเลย อีกทั้งน้ำซุปมะนาวดองก็อร่อยเด็ดครองใจลูกค้าไม่แพ้กัน ด้วยน้ำซุปรสชาติดี มีกลิ่นมะนาวดองหอมๆ เปรี้ยวหน่อยๆ พอซดแล้วสดชื่น คล่องคอสุดๆ
 (7).jpg)
ร้านข้าวมันไก่เสื้อฟ้าในตำนาน ที่อยู่เสิร์ฟความอร่อยให้เรามาอย่างยาวนาน ตอนนี้มีสาขาอยู่มากถึง 20 สาขา ที่ไม่ว่าเราจะไปกินที่สาขาก็การันตีรสชาติ การบริการและคุณภาพได้อย่างเท่ากันทุกสาขา เรียกได้ว่าคงความอร่อยแบบดั้งเดิมสมคำล่ำลือชื่อร้านมิดไนท์ไก่ตอนประตูน้ำ เมนูของทางร้านก็มีทั้งข้าวมันไก่ เห็ดหอมตุ๋นซี่โครงหมู มะระตุ๋น ขาไก่ตุ๋นมะนาวดอง แต่ละเมนูอร่อยเด็ดทั้งนั้น
ร้านข้าวมันไก่ห่าวชือ การันตีคุณภาพ รสชาติ และความสะอาด ไม่ว่าจะสั่งข้าวมันไก่ต้มหรือข้าวมันไก่ทอดก็อร่อยไม่แพ้กัน ด้วยเนื้อไก่ที่นุ่ม เด้ง ฉ่ำ อร่อย ไก่ทอดก็กรอบนอกนุ่มในแบบลงตัว เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดและน้ำซุปร้อนๆ นอกจากนี้แล้วยังมีเมนูข้าวมันไก่ย่าง บะหมี่หมูเด้งต้มยำ หรือหากใครเป็นสายรักสุขภาพ ต้องการอาหารอร่อยแต่ยังคงช่วยควบคุมอาหารก็มีเมนูเส้นหมี่อกไก่สุขภาพด้วยเช่นกัน
หย่งชุน ข้าวมันไก่หยิบมัน เป็นร้านข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์ หากใครเคยไปทานข้าวมันไก่ที่สิงคโปร์แล้วติดใจรสชาติ รับรองเลยว่าหากมาทานที่นี้จะต้องติดใจไม่แพ้กัน เพราะด้วยรสชาติที่อร่อย ลงตัว มีเมนูอาหารสิงคโปร์หลากหลาย ทั้งกวางตุ้งฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย ข้าวมันไก่ต้มก็เสิร์ฟมาพร้อมน้ำราดข้าวมันไก่ที่ช่วยชูรสอาหารให้ดีมากยิ่งขึ้น แถมเนื้อไก่ยังฉ่ำนุ่ม อร่อยเต็มชิ้น ข้าวมันก็หุงออกมาได้อย่างลงตัว ไม่ต้องบินไปไกลถึงสิงคโปร์ก็สามารถลิ้มรสอร่อยได้เช่นกัน
ร้านข้าวมันไก่นายธง จุดเด่นอยู่ที่ความลงตัวของทั้งข้าวและไก่ ที่ไม่มัน ไม่ร่วน ไม่แฉะ ด้วยข้าวที่หุงได้กำลังพอดี เม็ดสวย กลิ่นหอม ไม่มัน ทานง่าย และเนื้อไก่ที่นุ่ม ฉ่ำ ไม่แข็งแห้ง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อน่อง สะโพก หรืออกไก่ ก็ให้รสชาติที่ดีและเนื้อสัมผัสที่เข้ากันกับข้าวมัน นอกจากนี้แล้วทางร้านยังมีเมนูหมูกรอบเสิร์ฟด้วย ซึ่งเป็นหมูกรอบที่ถูกต้อง หนังกรอบ เนื้อแน่น มันแทรกหน่อยๆ แต่ไม่มันจนเกินไป และที่สำคัญอีกอย่างคือน้ำซุปมะนาวดองที่อร่อย และมีกลิ่นหอม
ข้าวมันไก่เบตง จางเจียหยี ร้านข้าวมันไก่ที่มีจุดเด่นคือการใช้ไก่ที่เลี้ยงในอำเภอเบตง จังหวัดยะลา ซึ่งแตกต่างจากไก่ธรรมดา เพราะเนื้อไก่จะแน่นกว่าไก่สายพันธุ์อื่นๆ หนังไก่จะหนึบหนับไม่มีไขมันผสมมาก จึงทำให้ไม่เลี่ยน แต่ทานได้อร่อยกำลังดี ราดฉ่ำๆ มาด้วยน้ำซอสซีอิ๊วที่ปรุงพิเศษเป็นสูตรของทางร้าน รสชาติจะออกเค็มนิด หวานหน่อย กลมกล่อมและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้แล้วทางร้านยังเสิร์ฟน้ำจิ้มแบบพิเศษของเบตงคือน้ำจิ้มที่ใช้น้ำมันร้อนๆ ราดบนขิงพร้อมโรยกุ๊ยช่าย ซึ่งจะกินคู่กันกับข้าวมันไก่เบตงได้อย่างลงตัว
ข้าวมันไก่มณเฑียร ห้องอาหารเรือนต้น เป็นร้านข้าวมันไก่ระดับตำนาน ที่เสิร์ฟข้าวมันไก่สุดพิเศษด้วยรสชาติและวัตถุดิบที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ พิถีพิถันตั้งแต่ขั้นตอนแรกยันขั้นตอนสุดท้าย จุดพิเศษคือข้าวที่เม็ดเรียงสวย หอมอร่อย และไก่ที่ราดด้วยน้ำมันงาเพิ่มความหอมให้กับเนื้อไก่ แต่ไม่ทำให้เสียรสชาติและไม่เลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้เมนูอื่นๆ ของทางร้านก็อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน ของทานเล่น ทั้งขนมผักกาดกุ้ง กล้วยไข่เชื่อม ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น และเมนูอีกมากมายให้เราเลือกทาน รับรองได้เลยว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
ตำนานจอมนางแห่งสวนหลวง ไม่ใช่ใครที่ไหนแต่คือร้านข้าวมันไก่เจ๊โบว์ หนึ่งร้านดังย่านบรรทัดทอง การันตีรสชาติด้วยไก่ที่ขายมากกว่า 30 ตัว ต่อวัน ไก่ต้มของร้านเป็นไก่ที่ผ่านต้มมานานถึง 1 ชั่วโมง ทำให้ได้ไก่เนื้อนุ่ม ซึมซับรสชาติของน้ำต้มได้อย่างเต็มที่ ข้าวมันไก่ทอดที่ใช้แต่เนื้อส่วนสะโพก ข้าวมันของร้านข้าวมันไก่เจ๊โบว์ก็หอมอร่อยไม่แพ้กัน เพราะใช้น้ำซุปจากการต้มไก่มาหุงข้าวมัน และน้ำซุปสุดพิเศษที่ต้มโครงไก่กับใบเตยจนโครงไก่เปื่อยจึงทำให้ได้ น้ำซุปที่หอมและรสชาติกลมกล่อมลงตัว
ร้านข้าวมันไก่เจ้าเด็ดย่านสะพานควาย ร้านศรีเหลืองโภชนาการ ข้าวมันไก่ไจแอนท์ เป็นร้านที่เสิร์ฟข้าวมันไก่ได้สมชื่อไจแอนท์ เพราะเราจะได้กินข้าวมันไก่จานยักษ์ ให้ทั้งข้าวและไก่แบบเน้นๆ จุกๆ ข้าวมันของที่ร้านไม่มันจนเกินไปทำให้ถึงแม้ว่าจะทานเยอะแต่ก็ไม่เลี่ยน และไก่เนื้อนุ่ม ฉ่ำ เต็มชิ้น ไม่ต้องตบจนไก่แบน ก็ได้ไก่แน่นเต็มจาน น้ำจิ้มไก่ก็รสชาติเข้มข้น ช่วยเพิ่มรสชาติของข้าวมันไก่ได้เป็นอย่างดี และแน่นอนว่าน้ำซุปของที่ร้านก็อร่อยมากๆ เนื้อฟักต้มมาได้สุกนิ่มทานได้ง่ายกำลังดี
ร้านข้าวมันไก่เป็นร้านที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย เพราะเป็นอาหารที่อร่อย สะดวก ทานง่าย ซึ่งร้านข้าวมันไก่แต่ละร้านถึงแม้จะขายข้าวมันไก่เหมือนกัน แต่ก็จะมีจุดเด่นเฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไป โดยเฉพาะบางร้านที่เปิดมาอย่างยาวนาน เป็นร้านเก่าแก่ดั้งเดิม ที่ครองใจคนกินมาได้ตั้งแต่เด็กจนโต
The Street Ratchada ก็มีร้านข้าวมันไก่รสเด็ดให้เราได้ไปลิ้มลองรสชาติ นอกจากนี้แล้วยังมี ซูเปอร์มาร์เก็ตให้เราได้เลือกซื้อวัตถุดิบคุณภาพดีมารังสรรค์ข้าวมันไก่ตามสไตล์ของเราเองได้ นอกจากนี้แล้วที่ The Street Ratchada ยังมีร้านอาหารร้านดัง ร้านอร่อยมากมายให้เราได้เลือกทาน และมีร้านค้าและพื้นที่กว้างขวางที่ให้เราได้ไปเดินเที่ยวเล่น ชอปปิ้งเพื่อพักผ่อนหย่อนใจได้อีกด้วย
 (1).jpg)
 (1).jpg)
 (1).jpg)
 (1).jpg)
 (1).jpg)
 (1).jpg)
-01.jpg)
