THE STREET RATCHADA
โปรโมชั่นสิ้นสุดแล้ว
ขอแนะนำเมนูใหม่ Itoyori, Houbou และ Kinmedai ที่ Kabochasushi

สัปดาห์นี้ชวนมาลองปลาเข้าใหม่ 3 ชนิดที่กำลังอยู่ในช่วงอร่อยสุดๆ ปลา 1ตัวเราบริการเสิร์ฟให้ถึง 3เมนูเลยครับ ทั้งแล่บาง ซูชิและต้มซุปNabe

.

Kabocha sushi ขอแนะนำ Itoyori, Houbou และ Kinmedai พิเศษสมาชิกซื้อยกตัวรับส่วนลดทันที 15%

.

  • Itoyori (ปลาทรายแดงญี่ปุ่น)

ปลาชนิดนี้ เนื้อสัมผัสจะนุ่มและมีรสชาติในเนื้อ แนะนำทานเป็นซูชิ เชฟจะรนไฟที่ผิวเล็กน้อยเพิ่มความหอม หรือทานเป็นซาชิมินุ่มฉ่ำทั้งชิ้น

.

  • Kinmadai (ปลากะพงแดงตาโต)

ตระกูลปลากะพง ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเด้ง เนื้อปลาแน่นกรุบและชุ่มไปด้วยไขมัน ทานแบบแล่บางจิ้มซอสพอนซึเปรี้ยวอมหวาน หรือแกล้มวาซาบิดองยิ่งอร่อยสุดๆ

  • Houbou (ปลาบิน)

เนื้อปลาที่ให้สัมผัสกรอบแน่น เคี้ยวเพลิน อีกหนึ่งความพิเศษ คือ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของปลาHoubou เวลาทานคุณจะได้กลิ่นที่หอม ช่วยเพิ่มอรรถรสได้ดีเลยครับ

.

วันนี้อยากลิ้มลองปลาชนิดไหน มาเลือกได้เลยครับ รับรองว่าสดอร่อยได้รสชาติแบบญี่ปุ่นเต็มๆ


Kabochasushi ชั้น 4